覆膜后的管理

利用大棚和溫室栽培車?yán)遄用纾洵h(huán)境條件與露地不同，它不僅受自然條件的限制，也受人為因素的影響。限度地創(chuàng)造出一個適宜車?yán)遄用缟L的環(huán)境是至關(guān)重要的，其中溫度、濕度、光照等因素直接影響車?yán)遄用鐦潴w的生長發(fā)育，也是關(guān)系大棚和溫室車?yán)遄用缭耘喑晒εc失敗的關(guān)鍵。

1.溫度

(1)棚室栽培車?yán)遄用鐚囟鹊囊?。棚室栽培是在不適宜車?yán)遄用缟L發(fā)育的季節(jié)進(jìn)行反季節(jié)栽培，而車?yán)遄用缭谏L發(fā)育的每一個階段對溫度的要求并沒有變化，特別是扣棚升溫后至萌芽前、萌芽期、花期前后、幼果期和果實(shí)生長發(fā)育期對溫度均有特定的要求。溫度的高低和溫度變化幅度均會對坐果率，果實(shí)發(fā)育、果實(shí)品質(zhì)等產(chǎn)生重要影響。因此，溫度管理是棚室車?yán)遄用缟a(chǎn)過程的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。

①休眠期。落葉開始即進(jìn)入休眠期，這時必須經(jīng)過量的低溫冷量打破休眠期，才能順利萌芽、開花、結(jié)果，若低溫需冷量不足，則表現(xiàn)萌芽晚或萌芽不整齊，生長發(fā)育不正常，嚴(yán)重影響品質(zhì)及產(chǎn)量。

②孕花期。從開始升溫起至開花為萌芽期，也稱孕花期，此期間溫度控制不可過高或過低，因?yàn)榕锸覝囟冗^高，過低都會影響車?yán)遄用缁ㄑ糠只馁|(zhì)量，最終影響樹體的坐果率和產(chǎn)量。一般要求開始升溫后，周棚室內(nèi)白天溫度10?15°C，夜間0?5°C;第二周白天溫度13?17°C，夜間2?6°C;第三周白天溫度15?18°C;夜間3?8°C;第四周后一直到開花期，白天溫度17?20°C，夜間5?10°C。

③花期。車?yán)遄用绲拈_花期對溫度的要求更為嚴(yán)格，溫度過高過低均不利于花朵的授粉。由天溫度應(yīng)保持在18?20℃，夜間溫度不低于8℃。

④幼果期。白天溫度控制在22?25℃，夜間溫度控制在12?15°C，保持晝夜l0°C左右的溫差，有利于果實(shí)著色和糖分有積累。

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(2)棚室的溫度調(diào)控措施。根據(jù)熱量平衡原理，只要增大傳入的熱量或減少傳出的熱量，就能使棚室內(nèi)維持較高的溫度水平;反之，便會出現(xiàn)較低的溫度水平；因此，要采取保溫、培溫或降溫措施，調(diào)節(jié)控制棚室內(nèi)的溫度。

①保溫措施。的保溫辦法就是采用隔熱性能好的保溫覆蓋材料多層覆蓋，減少熱量損失。

多層覆蓋常見做法：一是在棚外覆蓋草苫，紙被或保溫被;二是使用保溫性能好的材料并盡量加厚；三是盡可能減少棚室縫隙，及時修補(bǔ)破損的棚膜；四是設(shè)置防寒溝，減少土壤熱量橫向傳導(dǎo)；五是棚室內(nèi)除人行道外地膜覆蓋；六是采用膜下暗灌、滴灌等。

②增溫措施。當(dāng)遇到氣溫驟降，棚內(nèi)溫度過低時，或連續(xù)陰雪天，白天不能卷苫時，應(yīng)增加臨時供暖設(shè)備增溫，如暖風(fēng)、加溫補(bǔ)光燈，爐火加溫等。

掌握正確的卷施苫時間也是增加溫度的必要方法。雖然早揭晚放可以延長棚內(nèi)的光照時間，但是當(dāng)外界氣溫過低時，揭占過早或放苫過晚也會影響棚內(nèi)溫度，應(yīng)正確掌握揭放苫時間。一般揭苫后，棚內(nèi)氣溫短時間下降1~2℃后然后上升，為比較合適的揭苫時間。若揭苫后棚內(nèi)溫度不下降而是升高則揭苫過晚。若放苫后溫度沒有回升，而是下降，則是放苫時間過晚。冬季一般在正常天氣情況下，日出后1小時揭苫，日落1小時前放苫較為合適，春季適當(dāng)提前揭延后放。在特殊寒冷天氣可大風(fēng)天氣時，要適當(dāng)晚揭早放。在天氣暖和時日出時揭，日落時放。陰天時在不影響溫度情況下盡量揭苫，散射光也有利于樹體生長發(fā)育，避免陰天不揭苫。

除以上措施外，經(jīng)常及時清除棚膜上灰塵，增加透光率也是有效的增溫措施。

③降溫措施。棚室內(nèi)降溫主要通過設(shè)置通風(fēng)窗、通風(fēng)縫和通風(fēng)孔等來調(diào)節(jié)，生產(chǎn)中多采用前屋面上部扒縫的方法降溫。

大棚和溫室因封閉嚴(yán)密，在晴朗天氣棚室內(nèi)溫度提升很快，特別是日光溫室，即便在冬季，如不注意通風(fēng)降溫，室內(nèi)溫度仍可達(dá)30℃以上，而春秋季節(jié)遇晴天，室內(nèi)溫度會更高。溫度過高，會給車?yán)遄用鐜韲?yán)重的高溫危害，特別是車?yán)遄用鐦?，開花時期室內(nèi)空氣溫度高于22°C,會引起柱頭干燥失水，影響授粉、，降低坐果率。果實(shí)進(jìn)入幼果發(fā)育時期，室內(nèi)空氣溫度過高，又會發(fā)生日灼病，損害果實(shí)。所以必須及時通風(fēng)降溫，防止室內(nèi)高溫情況出現(xiàn)。因此，當(dāng)溫度達(dá)到該物候期的適宜溫度范圍的上限時，可拉開風(fēng)口，通風(fēng)降溫。開啟通風(fēng)口時，要先開小口，使溫度不再上升即可，如果溫度繼續(xù)上升，可再次加大風(fēng)口,使溫度穩(wěn)定在該物候期適宜溫度范圍的上限。

結(jié)果枝組的類型、培養(yǎng)與修剪

結(jié)果枝組是車?yán)遄訕涿鐦浣Y(jié)果的主要部位，它的分布與配置直接影響到樹冠內(nèi)部的光照、產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。在整好樹形骨架的基礎(chǔ)上，合理布局和管理好結(jié)果枝組，才能達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)、連年豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

1.結(jié)果枝組的類型

結(jié)果枝組按其大小、形態(tài)和著生部位可分為多種類型。按枝組的大小和長勢可分為大、中、種類型；按其形態(tài)特征可分為緊湊和松散兩種類型；按其著生部位可分為背上、背下和側(cè)生三種類型。

(1)按枝組的大小分類

①小型結(jié)果枝組 具有2?5個分枝，分布范圍在30厘米以下的結(jié)果枝組稱為小型結(jié)果枝組。該枝組生長勢中庸或較弱，易形成花芽，是樹冠內(nèi)主要的結(jié)果部位，但是易衰弱、壽命短，不易更新。衰弱后如果有空間時，可將其培養(yǎng)成中型結(jié)果枝組，無空間時可回縮復(fù)壯或逐年疏除。

②中型結(jié)果枝組 由2~3個小枝組組成，具有6~10個分枝，分布范圍在30~50厘米內(nèi)的結(jié)果枝組稱為中型結(jié)果枝組。該枝組生長勢緩和，有效結(jié)果枝多，枝組內(nèi)易于更新，壽命較長，有空間時可培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組，無空間時可控制成小型結(jié)果枝組，是樹冠內(nèi)主要的結(jié)果部位。

③大型結(jié)果枝組 具有10個以上分枝，有時包含幾個小型結(jié)果枝組，分布范圍在50厘米以上的結(jié)果枝組稱為大型結(jié)果枝組。該枝組生長勢較強(qiáng)，其壽命長，便于枝組內(nèi)更新，但是如果對其控制不當(dāng)時，容易造成枝量過大，影響周圍枝條生長結(jié)果?？臻g小時，可通過疏除分枝或回縮到弱分枝處，將其改造成中型結(jié)果枝組。

(2)按形狀特征分類

①緊湊型結(jié)果枝組 是通過對發(fā)育枝進(jìn)行重短截后緩放、再回縮，或生長季對新梢重摘心后緩放、再回縮等措施，培養(yǎng)成的密集型結(jié)果枝組。也可先緩放，再回縮培養(yǎng)成的枝條密集的結(jié)果枝組。

②松散型結(jié)果枝組 是通過對發(fā)育枝進(jìn)行輕短截或只剪除梢頭的芽后緩放，再輕短截緩放，而形成的單軸延伸較長的結(jié)果枝組。單軸上有2段以上形成花束狀結(jié)果枝和短果枝，其花芽飽滿、坐果率高，對發(fā)育枝緩放有利于緩和幼樹生長勢，及時轉(zhuǎn)換枝類組成，是促進(jìn)幼樹提早結(jié)果的重要措施。

(3)按著生部位分類

①背上結(jié)果枝組 著生在主枝背上部位的結(jié)果枝組，稱為背上結(jié)果枝組。因著生在背上，其角度小而直立，極性強(qiáng)，生長勢旺盛，易影響有效空間，所以骨干枝的背上不宜培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。

②背下結(jié)果枝組 著生在主、側(cè)枝背下部位的結(jié)果枝組，稱為背下結(jié)果枝組。因著生在背下，其角度大，生長勢較弱，易形成花芽，但多年結(jié)果后或光照條件不好時易衰弱。

③側(cè)生結(jié)果枝組 著生在主、側(cè)枝兩側(cè)的結(jié)果枝組，稱為側(cè)生結(jié)果枝組，因其斜向延伸生長，生長勢緩和，容易形成花芽，是主要的結(jié)果枝組。

以上敘述的各類結(jié)果枝組，按其結(jié)構(gòu)形態(tài)可歸為兩大類，即多軸式結(jié)果枝組和單軸式結(jié)果枝組。

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大櫻桃樹苗樹的施肥時間及注意事項

大櫻桃樹苗樹施肥時期：秋季、花前及采收后是大櫻桃樹苗施肥的三個重要時期。

1、秋施基肥：

宜在9-10月間進(jìn)行，以早施為好，可盡早發(fā)揮肥效，有利于樹體貯藏養(yǎng)分的積累。實(shí)驗(yàn)證明，春施基肥對大櫻桃樹苗的生長結(jié)果及花芽形成不利。

2、花前追肥：

大櫻桃樹苗開花坐果期間對營養(yǎng)條件有較多的要求。萌芽、開花需要的是貯藏營養(yǎng)，坐果則主要靠當(dāng)年的營養(yǎng)，因此初花期追施氮肥對促進(jìn)開花、坐果和枝葉生長都有的作用。大櫻桃樹苗盛花期土壤追肥肥效較慢，為盡快地補(bǔ)充養(yǎng)分，在盛花期噴施0.3%的尿素+0.1-0.2%硼砂+600倍磷酸鉀液，可有效地高坐果率，增加產(chǎn)量。

3、采果后追肥：

大櫻桃樹苗采果后10天左右，即開始大量分化花芽，此時正是新梢接近停止生長時期。整個花芽分化期約40-45天，采收后應(yīng)立即施肥料，是復(fù)合肥，以促進(jìn)大櫻桃樹苗花芽分化。

大櫻桃樹苗樹施肥應(yīng)該注意些什么?

1、 大櫻桃樹苗樹施肥點(diǎn)距離大櫻桃樹苗樹干越近越好

有的果農(nóng)認(rèn)為施肥距離越近大櫻桃樹苗樹體越容易吸收，可減少肥效的流失。然而施肥時距離樹體越近，挖坑就越容易傷到樹體根部；由于施肥距離過近很容易發(fā)生燒根的現(xiàn)象。因此在大櫻桃樹苗果園中施肥時切忌不要過近。

2、 施肥量越多，大櫻桃樹苗生長越好

施肥需要根據(jù)自己大櫻桃樹苗果園中大櫻桃樹苗樹的生長情況（品種、樹勢強(qiáng)弱、樹體大小、產(chǎn)量多少、地利條件等因素）來確定肥力。盲目施肥很可能導(dǎo)致樹體營養(yǎng)不均很，嚴(yán)重時燒根，病蟲害滋生，土壤鹽堿化；輕者導(dǎo)致營養(yǎng)生長不生殖生長不平衡，出現(xiàn)只長大櫻桃樹苗樹冠，不開花，不結(jié)果。

3、 施肥時間根據(jù)空閑

大櫻桃樹苗果樹的施肥必須嚴(yán)格把關(guān)，切不可錯過時間。每個時間施肥都是大櫻桃樹苗樹生長正需要的時候。錯過時間，可能導(dǎo)致今年大櫻桃樹苗果樹減產(chǎn)亦或是明年花芽不足等。

4、 施肥種類不明確

施肥種類不明確肥的隨意替代，不僅影響大櫻桃樹苗樹的生長，也會導(dǎo)致大櫻桃樹苗果園肥力下降，樹勢衰弱，產(chǎn)量降低，品質(zhì)不佳。

5、 施肥只注重地下根系施肥

地下施肥在營養(yǎng)提供上確實(shí)不錯，但對于大櫻桃樹苗果樹葉片黃化，小葉病、縮果病等在用藥時需要有立竿見影的效果，葉面肥就會大大縮短病害的時間。