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大五星枇杷平衡施肥技術(shù)

根據(jù)大五星枇杷的需肥特點(diǎn)、枝梢和根系的生長(zhǎng)及果實(shí)發(fā)育情況，確定適宜的施肥時(shí)期、肥料種類、數(shù)量和施肥方法（澆施、穴施、溝施或撒施后翻土覆蓋等），注意氮、磷、鉀和有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥合理搭配。

（1）幼樹(shù)施肥：幼年果園以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、培養(yǎng)枝壯葉茂的樹(shù)冠為主，為今后的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。大五星枇杷幼樹(shù)根系細(xì)弱，對(duì)肥料的吸收能力差，施肥應(yīng)薄施勤施，以氮、磷為主，年定植后次新梢老熟、第二次抽生新梢時(shí)開(kāi)始施肥，株施尿素5~10g，過(guò)磷酸鈣約10g，稀糞水3~5kg，促進(jìn)新梢萌發(fā)和老熟。今后隨著樹(shù)齡的增大，施肥量可逐漸增加，并掌握“一梢二肥”，即新梢萌發(fā)前和新梢萌發(fā)后施肥。

（2）結(jié)果樹(shù)的施肥：可分為3次施用。次施壯果肥（春梢肥），在1月至2月上旬施入，占全年施肥量的30%左右，以肥為主，施復(fù)合肥0.5~1kg鉀肥0.5kg，同時(shí)施入石灰1-1.5kg。此次施肥，不但能及時(shí)促發(fā)大量充實(shí)春梢，促進(jìn)和加粗枝干的生長(zhǎng)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，而且還能大大提高座果率，促進(jìn)幼果的迅速膨大，減酸增甜，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。第二次施采果肥（夏梢肥），在采果后施用，占全年施肥量的50%左右，以氮肥為主，結(jié)合施用有機(jī)肥（綠肥、餅肥、堆肥等）和磷肥，可施漚熟的有機(jī)肥10~15kg，鈣鎂磷肥1~2kg，復(fù)合肥0.75~1kg，尿素0.5~1kg，石灰1~1.5kg。此次施肥十分重要，它能迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，集中抽發(fā)大量而整齊的健壯夏梢，充實(shí)結(jié)果母枝，促進(jìn)花芽的良好分化。第三次施促花肥，一般在大五星枇杷開(kāi)花前施入，占全年施肥量的20%左右，以遲效的人畜糞水加磷鉀肥為主，株施復(fù)合肥0.5~1kg，有機(jī)肥（豬糞水）15~20kg，開(kāi)環(huán)狀溝施下。此次施肥，不僅能促進(jìn)大五星枇杷開(kāi)花良好，花器發(fā)育正常、充實(shí)，座果率高，而且還能提高大五星枇杷幼果越冬能力，是防止大五星枇杷大小年結(jié)果、確保年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)十分重要的增產(chǎn)措施。

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想要大五星枇杷樹(shù)高產(chǎn)應(yīng)該怎么施肥

大五星枇杷樹(shù)施肥要點(diǎn)：

氮是大五星枇杷生長(zhǎng)需要量最多的元素之一，增施氮肥可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，延遲開(kāi)花期，對(duì)防凍也有效果。氮充足時(shí)樹(shù)勢(shì)壯，枝粗葉大，花量適中，果大產(chǎn)量高。氮過(guò)多時(shí)枝梢徒長(zhǎng)，果實(shí)雖大，但色、味均淡，果肉較硬。氮不足時(shí)長(zhǎng)勢(shì)弱，枝梢少且細(xì)短，葉小而薄，老葉早脫落，果小產(chǎn)量低。

磷大量存在于大五星枇杷的繁殖中，施磷可提高坐果率，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高果實(shí)含糖量。缺磷的大五星枇杷根系生長(zhǎng)差，葉小、色暗綠，生長(zhǎng)衰弱。

鉀大量存在于果實(shí)中，葉片、新梢含鉀量也高。增施鉀肥對(duì)促進(jìn)果實(shí)肥大、提高產(chǎn)品質(zhì)量有明顯作用。鉀還能促進(jìn)枝條充實(shí)，提高抗病能力。

鈣在大五星枇杷體內(nèi)是含量最多的元素，鈣可以調(diào)節(jié)樹(shù)體的酸堿度，在含鈣豐富的土壤上，大五星枇杷樹(shù)勢(shì)健旺。缺鈣時(shí)大五星枇杷芽色變褐、枯死。

鎂是葉綠素的成分，鎂不足時(shí)葉脈間失綠，葉片發(fā)黃，提早脫落。由大五星枇杷植株整體看，鈣含量占干物質(zhì)重量的0.71％，鉀占0.53％，氮占0.39％，鎂占0.10％，磷占0.06％。對(duì)大五星枇杷果肉的分析，除氮外還有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、鋅、硼等，其中鐵的含量最多，為126-700毫克/100克；鉀其次，為210毫克/100克。分析正常大五星枇杷葉片，含氮 1.35％，磷0.09％，鉀0.4％，鈣0.16％，鎂0.05％，如果哪一種元素低于上述含量，則表明大五星枇杷缺乏該種元素。因此，葉片分析可以作為大五星枇杷施用的依據(jù)。

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