想學(xué)牛肉板面到哪里去學(xué)費用大概多少錢,學(xué)正宗牛肉板面去哪里學(xué),找食為先餐飲實訓(xùn)基地,經(jīng)過幾年的不斷改進,現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)非常成熟,味道非常正宗,自2006年成立以來,憑著過硬的技術(shù),豐富的教學(xué)經(jīng)驗以及良好的口碑,贏得越來越多的人的認可,我們?nèi)珖加?5家機構(gòu),發(fā)布在廣東,浙江,上海,江蘇,湖南,重慶,湖北,福建,廣西,江西等地,歡迎餐飲界各位小白們免費參觀考察。在這里您可以更直觀的學(xué)習技術(shù)以及經(jīng)營模式的操作細節(jié)!
對于熬制板面料來說,火候是最關(guān)鍵的。用小鍋熬料,由于鍋小,油少,即便開小火,油溫也是不好控制。小吃學(xué)校以及網(wǎng)上賣資料光盤的,都是用小鍋熬料,他們熬小料,只用10—20分鐘就夠了。我們開板面店的用大鍋熬小料,都得一個小時左右!同樣的都是熬小料,它們10—20分鐘,我們一個小時,你覺得能是一個味道嘛?這就像煮雞湯一樣,你用大火煮20分鐘,跟用小火慢燉1個小時,都能把雞肉煮爛,那為什么用小火燉的雞湯好喝呢?因為火候不同!同樣的雞,不同火候,做出來的雞湯不一樣。同樣的板面料,大鍋,小鍋,火候不一樣,做出來的味道,也是不一樣!
學(xué)板面比較簡單,沒有做飯的基礎(chǔ)也能學(xué)會。正是因為板面的好吃,實惠,簡單,容易學(xué),才有這么多人愿意干板面。每一個學(xué)習牛肉板面的學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在牛肉板面培訓(xùn)學(xué)習過程中,食為先將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好牛肉板面技術(shù),食為先全國連鎖65家分學(xué)校同時開課,規(guī)模越大,當然實力越強,眾多學(xué)員共同選擇。
另外食為先餐飲實訓(xùn)基地除了牛肉板面以外,特色粉面班產(chǎn)品豐富味道好還包括:重慶小面,武漢熱干面,廣東燒鴨面,柳州螺螄粉,衡陽鹵粉,桂林米粉,筒骨粉,老陜面館,南北面食,蘇式湯面,淮南牛肉湯,老鴨學(xué)粉絲湯,蔥油拌面,溫州面館,溫州瘦肉丸等等特色餐飲小吃項目可以學(xué)習的。
2020國家運行地攤經(jīng)濟,不要小看“地攤經(jīng)濟”,往小了說它可能是一家人的飯碗,往大了說它就是中國經(jīng)濟高塔的基石,讓中國經(jīng)濟的細血管網(wǎng)暢通無阻,讓每一個生活的夢想都找到承載的地方。