揭陽包子手藝培訓(xùn)汕頭包子饅頭教學(xué)
普寧潮州惠來哪里有教包子配方汕尾專業(yè)面食教學(xué)香滋戀包子根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn),潛心研究對(duì)包子餡料的味道,外形,包子的褶數(shù),面的口感及醒發(fā),蒸的速度都有改進(jìn)。同樣的面蒸出的包子又白又亮,餡料的湯汁保存,不掉底,不破皮,大發(fā)面半發(fā)面皮薄餡大。
培訓(xùn)課程安排
1.講述的小籠包發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.小籠包面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
3.小籠包配菜的制作技術(shù)與技巧
4.包小籠包的手法
5.成品的制作流程與方法
6.現(xiàn)磨豆?jié){的操作方法
7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。
在我國(guó)南北方早點(diǎn)包子具有龐大的消費(fèi)群體,因?yàn)榘泳哂屑确奖憧旖萦忻牢稛o限,據(jù)我估計(jì)在我國(guó)應(yīng)該每天有數(shù)百萬人同時(shí)在吃包子哦。呵呵!只是地點(diǎn)不同不被你看的而已。一個(gè)產(chǎn)品做好了會(huì)給你帶來源源不斷的財(cái)富。一個(gè)產(chǎn)品做大了會(huì)為你帶來豐富多彩的生活。我說的這個(gè)就是包子。我們的包子師傅有著數(shù)十年開店技術(shù)及市場(chǎng)開鑿經(jīng)驗(yàn)。