紅藻膠①性狀:至淺黃棕色粉末,無臭,味味咸,易溶于牛奶,成堅實,光滑,有彈性的粘膠。用途:可用于布丁,果醬,面包,罐頭及肉制品的儲藏含量:99% ②白色至淺黃棕色粉末,無臭,味微酸。易溶于75~77℃的水中形成堅實、光滑、有彈性的凝膠。其凝膠與瓊脂一樣堅硬。在鉀、鈣、蛋白質(zhì)存在下,黏度及凝膠強度增加。與槐豆膠有相溶性,可形成有黏彈性的凝膠。不溶于乙醇。用途:主要用于增稠劑、粘接劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑和乳化劑等。鄭州市鴻程化工產(chǎn)品有限公司長期供應(yīng)各種食品添加劑原料(增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、漂白劑、增味劑、面粉處理劑、品質(zhì)改良劑等),品質(zhì)、信譽至上!歡迎新老客戶來電咨詢訂購,聯(lián)系人;程先生(銷售部經(jīng)理)電話: 。鄭州鴻程化工愿與您共創(chuàng)美好生活!