用紅藻海蘿提取的黏性硫酸半乳聚糖。其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與瓊脂相似,用作紡織和造紙業(yè)的漿料。化學(xué)屬性: 主要有海蘿聚糖,約占藻體的56.3%,余有蛋白質(zhì)12.2%、灰分21.3%等。 用途:GB 2760—2007規(guī)定為增稠劑。可用于膠基糖果,用量以10.0g/kg為限。海蘿膠與磷酸氫鈣、木糖醇、制備的木糖醇口香糖有很好的保護(hù)牙齒琺瑯質(zhì)的功能。 海蘿和鹿角海蘿因體內(nèi)含膠甚多,故耐干力很強(qiáng),常叢生成群,可作為食品,也可藥用;海蘿膠還可用于印染工業(yè)。鄭州市鴻程化工產(chǎn)品有限公司長期供應(yīng)各種食品添加劑原料(增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、漂白劑、增味劑、面粉處理劑、品質(zhì)改良劑等),品質(zhì)、信譽(yù)至上!歡迎新老客戶來電咨詢訂購,聯(lián)系人:程先生(銷售部經(jīng)理)電話: 。鄭州鴻程化工愿與您共創(chuàng)美好生活!