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大五星枇杷如何種植才能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)?
文章來(lái)源:種地網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2014-03-27評(píng)論:0
大五星枇杷是一年中早成熟的水果品種。優(yōu)質(zhì)的大五星枇杷果大,核少,皮色橙紅潔亮,果肉柔軟多汁,甜酸適度,風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱、潤(rùn)肺、、健胃等功效。近年來(lái),優(yōu)質(zhì)的大五星枇杷悄悄地進(jìn)入了水果市場(chǎng),不但售價(jià)高,銷路也很大。種植大五星枇杷有廣闊的市場(chǎng)前景。種植大五星枇杷要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),要注意以下幾點(diǎn):
1、合理密植:選擇土層深厚,排水良好,含腐殖質(zhì)多的紅、黃、壤土種植,要求株行距:4×5米,畝栽30--40株。
2、深挖植穴:寬約1米,深0.8米,或底層爆破后扒開。
3、重施基肥:每穴填入石灰0.5--0.75公斤,鈣、鎂、磷肥1--1.5公斤。復(fù)合肥1公斤,腐熟糞肥20--30公斤,按下粗上精分三層填入培出地面35--40厘米的土堆。
4、科學(xué)追肥:大五星枇杷苗定植后3年內(nèi)為幼樹撫育期,以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)擴(kuò)大樹冠為主。施肥上做到“淡肥勤施,前促后控”。每年在抽發(fā)春梢、夏梢和秋梢的前后,各施一次促梢肥和壯梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5--10公斤,加入尿素50--100克拌施。成年結(jié)果樹施肥:一般分3--4次施肥,在1--2月間,謝花后到幼果期,以鉀、磷為主;在5--6月,重施采果肥,每株打窩深施腐熟人畜禽水肥30--40公斤,加入池餅(枯)肥1--2公斤和過磷酸鈣1公斤混施,以恢復(fù)樹勢(shì),促夏梢抽生。適時(shí)施好花前肥和果肥。
5、整形修剪:大五星枇杷定植后,在離地約50厘米的主干上剪頂定干,在春季發(fā)芽時(shí),選留1個(gè)向上生長(zhǎng)的壯芽和4--5個(gè)不同方位的側(cè)芽,抽發(fā)培育成中心主干和幾大主枝,采用拉、撐、吊等辦法,開張主枝角度,使其斜生(或水平)生長(zhǎng),形成層枝。按此方法,培養(yǎng)第二層和第三層枝,將三層枝以上的中心主干落頭開心,樹冠高度控制在3米左右。結(jié)果后的大五星枇杷園,可于采果后的5--6月進(jìn)行夏季修剪或開春萌芽前的修剪。主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長(zhǎng)枝,以利通風(fēng)透光,使養(yǎng)分集中。
大五星枇杷營(yíng)養(yǎng)及施肥技術(shù)
(1)施肥量和施肥次數(shù) 栽培大五星枇杷常用的肥料,有人糞尿、畜禽糞、餅肥、堆肥、垃圾肥、火燒土和化肥。根據(jù)大五星枇杷生長(zhǎng)發(fā)育的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需求,大五星枇杷是屬于高需鉀植物,大五星枇杷果實(shí)的含鉀量幾乎是氮的3倍。氮肥過多,果實(shí)大,但色味都濃,外觀和品質(zhì)差;如鉀肥過多,則果實(shí)含糖分增加,但肉質(zhì)粗硬。因此,各種肥料要素應(yīng)適當(dāng)配合。
對(duì)大五星枇杷幼年樹,全年應(yīng)施肥5-6次,并采用薄肥勤施的方法,大約每?jī)蓚€(gè)月施一次。每株施腐熟稀人(豬)糞尿(濃度的20%-30%)15-25千克,或進(jìn)口復(fù)合肥150-250克。
對(duì)大五星枇杷成年結(jié)果樹,一般年施三次肥,主要根據(jù)大五星枇杷的需肥特點(diǎn)和物候期安排。對(duì)施肥量,各地總結(jié)略有不同。福建莆田山地的15-20年生壯年大五星枇杷園,每667平方米年施用氮10-13千克,磷8-10千克,鉀13-15千克。大致可分為以下幾次:
①采后肥在5-6月份施入。主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分,恢復(fù)樹勢(shì),促進(jìn)夏梢抽發(fā)健壯,以及促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和花芽分化良好。以肥為主,結(jié)合深翻,施入大量腐熟有機(jī)肥。施用氮、磷、鉀肥的比例,一般為3:2:2。施肥量,約占全年施肥量的40%-50%。遲熟品種可提前到采果前施入。以株產(chǎn)35千克大五星枇杷果為例,每株大五星枇杷樹應(yīng)施進(jìn)口復(fù)合肥0.75-1.0千克,雞糞10-12千克。
②花前肥在9-10月份,秋季花芽分化基本結(jié)束,花穗開始出現(xiàn)時(shí)施入,以提供開花結(jié)果及抽發(fā)營(yíng)養(yǎng)性秋梢需要的營(yíng)養(yǎng),促使開花良好,提高植株抗寒力。以有機(jī)肥為主。氮、磷、鉀肥的比例一般為5:4:5。施肥量約占全年施肥量的30%-40%。每株施雞糞10-13千克。
③春梢壯果肥在2-3月份疏果后施入。這次施肥的作用,是促發(fā)春梢及根系的生長(zhǎng),供給幼果生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,促進(jìn)幼果長(zhǎng)大,減少落果,并促發(fā)和充實(shí)春梢。采用肥料配合復(fù)合肥施入,氮、磷、鉀肥的比例一般為3:4:3。如土壤中磷肥較多,或當(dāng)時(shí)掛果量較少,可降低磷肥的比例。樹勢(shì)不旺的則增加氮肥的比例。施肥量約占全年施肥量的20%。每株施腐熟稀人糞尿30-50千克,加進(jìn)口復(fù)合肥0.3-0.6千克,鉀肥0.25-0.5千克。2月份是全年中根系生長(zhǎng)量的時(shí)期,施肥深度宜淺,以免傷根。
在福建莆田,大五星枇杷果農(nóng)在采果后結(jié)合耕翻培土,每株施雞糞30-35千克。大五星枇杷樹結(jié)果多時(shí),在果實(shí)迅速膨大耕翻培土,每株施雞糞30-35千克。大五星枇杷樹結(jié)果多時(shí),在果實(shí)迅速膨大期前噴施2-3次葉面肥液(0.2%-0.4%磷酸鉀、0.2-0.4%尿素和0.2-0.3%硫酸鉀),相隔10天噴一次。
(2)施肥方法 大五星枇杷的施肥效果,與施肥方法有密切關(guān)系。大五星枇杷樹的吸收根系,主要集中在樹冠投影外圍的土層中,生產(chǎn)上以樹冠滴水線處為施肥地點(diǎn)。也可利用大五星枇杷根系的向肥性,將肥料施在根系集中處稍隔開的地方,引導(dǎo)根系深入或向外擴(kuò)展,擴(kuò)大根系范圍。此外,還應(yīng)考慮肥料的特性,如磷肥移動(dòng)性差,且易被紅壤所固定。因此,應(yīng)將磷肥深施、穴施,施在根際,以提高磷肥的吸收利用率。施過磷配鈣或骨粉時(shí),應(yīng)將其與圈肥、廄肥或人糞尿等混合堆漚,待腐熟后施用,效果更好。大五星枇杷園常用土壤施肥方法有:
①環(huán)狀施肥又稱輪狀施肥。在樹冠外圍稍外的地方,挖一環(huán)狀溝,將肥料施入,然后覆土。施基肥溝宜深些,為40-50厘米;追肥溝宜淺,為15-30厘米。施肥溝要逐年外移。這種施肥方法,具有操作簡(jiǎn)便、用肥經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)。但是,易切斷一些生長(zhǎng)較快的水平根,且施肥范圍較小,這是在選用時(shí)應(yīng)加以注意的。
②盤狀施肥以主干為中心,將土耙開成圓盤狀??恐鞲傻牡胤綔\,離主干越遠(yuǎn)則越深。也有只做平底狀施肥盤的。耙出的土堆在盤外周圍,形成土埂邊緣。施肥后,再覆土。此法因施得較淺,水易傷根,宜作追肥用。但長(zhǎng)期采用此法施肥,會(huì)使大五星枇杷樹根系上移。
③放射溝施肥以樹干為中心,在離樹干60-80厘米處,向外挖6-8條入射狀條溝,深20-30厘米,施肥于溝中。隔年或隔次更換溝的位置,以增加大五星枇杷樹根系的吸收面。此法傷根較少,若與環(huán)狀施肥相結(jié)合,施肥效果更好。但挖溝時(shí)要避開大根,以免將它損傷。
④條狀溝施肥在樹冠滴水線兩側(cè)開條溝,或在大五星枇杷園的行間或株間開條溝,施基肥溝宜深些,為50-60厘米;追肥溝宜淺些,為15-30厘米。再將肥料施于條溝內(nèi),然后覆土。下次施肥時(shí),可換另外兩側(cè),逐年向外移,結(jié)合深耕,熟化土壤。這是一種較好的施肥方法。
⑤全園施肥對(duì)于成年大五星枇杷園,大五星枇杷樹根系已布滿全園,可將肥料均勻地撒布全園,再翻入土中。全園施肥若與條狀施肥或放射溝施肥相結(jié)合,可更好地發(fā)揮肥效。此法施肥較淺,易使大五星枇杷根系上移。
⑥根外追肥亦稱葉面噴肥。根外追肥,是將肥料溶于水中,直接噴布到大五星枇杷樹葉片上,使葉片直接吸收利用營(yíng)養(yǎng)元素的方法。根外追肥方法簡(jiǎn)單易行,肥料用量小,吸收利用快。根外追肥對(duì)?;ū9?、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、改善品質(zhì)、矯治缺素癥、提高肥效(防止土壤化學(xué)或生物固定)和調(diào)節(jié)大五星枇杷樹勢(shì),有著重要的作用。但根外追肥作用時(shí)間短,只能起著輔助作用,不能完全代替土壤施肥。
葉片是大五星枇杷樹生理生化活動(dòng)的中心。葉片上的氣孔和角質(zhì)層,具有吸收肥分的能力。生長(zhǎng)期幼葉的背面,吸收肥分的能力較強(qiáng)。通常葉片吸收肥分和根系一樣,在酸性條件下,陰離子易被吸收,而在堿性條件下,陽(yáng)離子易被吸收。根外追肥所用的微量元素,多為物質(zhì)單純的肥料。各種肥料適宜的噴布濃度,見表4-5。在春季進(jìn)行根外追肥,濃度可略高些;在夏秋高溫干旱季節(jié)進(jìn)行,濃度應(yīng)適當(dāng)?shù)托?,以免產(chǎn)生肥害。多種肥料混合使用時(shí),適宜的濃度應(yīng)按比例下降。此外,也可結(jié)合病蟲害噴藥,進(jìn)行根外追肥,但要注意肥料種類和藥劑種類的酸堿性,酸性和堿性不能混用。
⑦特殊施肥 一些丘陵山地,水土流失嚴(yán)重,營(yíng)養(yǎng)元素淋失,易造成缺素癥。此外,酸性土壤往往缺磷和鈣,堿性土壤往往缺鐵等,利用土壤施肥方式進(jìn)行補(bǔ)充,效果不佳。為此,采用一些特殊的施肥方法,可取得較好的施肥效果。
一是套根施肥。套根施肥的時(shí)期,應(yīng)在根系生長(zhǎng)吸收期,以花謝后5-7天效果較好。施用的濃度,一般略低于根外追肥所用的濃度。其方法是:用10厘米×15厘米的塑料袋,裝100-200毫升的肥料溶液,在大五星枇杷樹冠的東、南、西、北滴水線內(nèi)約30-50厘米處,掏出一束新根較多的須根;將它插入裝好肥料的塑料袋內(nèi),并扎好袋口,以防水分蒸發(fā)。此法對(duì)矯治缺素癥效果較好。
二是輸液施肥。輸液施肥,一般在早春樹液流動(dòng),花芽萌動(dòng)期和果實(shí)成熟期前一個(gè)月進(jìn)行??杀;ū9龠M(jìn)果實(shí)發(fā)育和花芽分化。肥料溶液為水0.5升,尿素6克,磷酸鉀4克,早春加硼酸4克,三十燒醇微量,缺鐵時(shí)可加硫酸亞鐵3克。其裝置似的吊瓶。制作方法是:用膠瓶裝肥料溶液,使封蓋后不漏水。在蓋上插入兩個(gè)針頭,接上膠管,一根40厘米長(zhǎng)的膠管用來(lái)進(jìn)氣,另一根60厘米長(zhǎng)的膠管再接上通入樹體的針頭。用釘子在大五星枇杷樹主干距地面20厘米處打一個(gè)孔,深達(dá)木質(zhì)部。然后,將瓶子吊起來(lái),把針頭插入孔內(nèi),看到有藥液滲出后,用白蠟封死小孔。
三是滴灌施肥。滴灌施肥方法,也是一項(xiàng)的施肥灌溉技術(shù)。具有供肥及時(shí)、肥分分布均勻、不傷根、保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)、用工少和肥料用量少等優(yōu)點(diǎn)。但目前生產(chǎn)上普遍存在水質(zhì)達(dá)不到要求,易造成滴頭堵塞等問題。有待于進(jìn)一步的技術(shù)改進(jìn),方可在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。
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