良砧技術(shù)

大櫻桃樹苗栽培，砧木選擇至關(guān)重要，不同砧木品種，早果性、豐產(chǎn)性、抗逆性不同，要選擇生長健壯，根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，具有抗性（如抗寒、抗旱、抗鹽堿、抗病蟲能力強(qiáng)），與接穗具有較強(qiáng)親和力的砧木品種。大櫻桃樹苗砧木類型較多，歐美主要應(yīng)用馬扎德、馬哈利、考特、吉塞拉、酸櫻桃等作砧木。目前我國生產(chǎn)中應(yīng)用的砧木主要有櫻桃大青葉、本溪山櫻、考特、吉塞拉、馬哈利等。其中，種子實(shí)生繁殖的砧木有櫻桃、本溪山櫻、馬哈利等，采用組織培養(yǎng)、扦插或壓條無性繁殖的砧木有吉塞拉系列、考特、大青葉等。目前我國推廣的主要砧木品種介紹如下。

1.考特

英國東茂林試驗(yàn)站1958年用歐洲大櫻桃樹苗和櫻桃做親本雜交育成，1971年推出三倍體考特，2n=24。1986年引人山東臨朐。與大櫻桃樹苗、酸櫻桃和櫻桃親和性都好，嫁接樹分枝角度大，易整形，初期樹勢較強(qiáng)，隨樹齡增長逐漸緩和，進(jìn)入結(jié)果期樹勢中庸。嫁接大櫻桃樹苗樹體長勢是對照砧木（馬扎德或馬扎德實(shí)生優(yōu)系F12/1)的80%。結(jié)果早，好管理，坐果率較高，豐產(chǎn)，坐果多時果個變小。根系發(fā)達(dá)，水平根多，須根多而密集，固地性強(qiáng)，抗風(fēng)力強(qiáng)。對土壤適應(yīng)性廣，在土壤肥沃、排灌良好的砂壤土上生長，對干旱和石灰性土壤適應(yīng)性有限?？共⌒詮?qiáng)，抗假單胞屬細(xì)菌性潰瘍病，也抗疫霉菌危害。

考特的優(yōu)點(diǎn)是硬枝和嫩枝扦插都容易繁殖。嫩枝扦插5?9月份，選擇半木質(zhì)化插條，以粗砂為扦插基質(zhì)，以250毫克/升萘（NAA)速蘸處理生根率達(dá)91%，插條生根快，扦插后20?25天開始生根，45天后就可移栽。其分蘗力和生根能力均強(qiáng)，扦插和組織培養(yǎng)繁殖容易，栽植。與大青葉比較，枝條較脆，毛細(xì)根多，且多成水平分布，大青葉枝條較軟，根系多下垂?fàn)睢?/p>

三倍體考特在世界其他地區(qū)并未表現(xiàn)矮化，東茂林試驗(yàn)站進(jìn)一步化學(xué)誘導(dǎo)，1987年獲得六倍體考特，6n=48。試驗(yàn)看出，六倍體考特嫁接大櫻桃樹苗樹體長勢是對照砧木的75%,而且更容易繁殖。

山東臨朐大櫻桃樹苗多數(shù)采用考特砧木，平原、丘陵地都生長良好，樹勢強(qiáng)，長勢旺，樹體健壯，園相整齊，產(chǎn)量高而穩(wěn)。個別樹有根瘤，但考特對根瘤耐性很強(qiáng)，只要正常肥水管理，生長正常。

2.吉塞拉（Gisela)系列

德國吉塞（Giessen)市JustusLiebig大學(xué)雜交育成。20世紀(jì)60年代，以酸櫻桃、大櫻桃樹苗、灰毛葉櫻桃和草原櫻桃等幾種櫻屬植物進(jìn)行種間雜交，獲得6000余株實(shí)生苗，通過評價、鑒定，初選出200余株進(jìn)行擴(kuò)大繁殖，進(jìn)一步確定其矮化性、親合性、抗病性、萌蘗性和早實(shí)性。美國和加拿大1987年成立砧木比較試驗(yàn)合作組，引進(jìn)17個吉塞拉優(yōu)系進(jìn)行試驗(yàn)，1995年篩選出4種吉塞拉矮化砧木在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，分別是吉塞拉5(矮化程度相當(dāng)于馬扎德的45%)、吉塞拉6(矮化程度相當(dāng)于馬扎德的70%)、吉塞拉7(50%)、吉塞拉12(60%)。特點(diǎn)是：與大櫻桃樹苗：嫁接親和力強(qiáng)；嫁接的大櫻桃樹苗早果性、豐產(chǎn)性好；對常見的櫻桃細(xì)菌性、真菌性和病毒病害均具有很好的抗性，包括根癌病、流膠病、李矮縮病毒（PDV)病和櫻屬壞死環(huán)斑病毒（PNRSV)病;對土壤的適應(yīng)范圍極廣，一般砧木忌黏重土壤，但吉塞拉砧木能夠適應(yīng)黏土；萌蘗數(shù)量少，甚至沒有，固地性好。近幾年又推出了吉塞拉3、吉塞拉4和Gi195/20,其中，吉塞拉3比吉塞拉5更矮化；Gi195/20為大櫻桃樹苗與草原櫻桃雜交育成，半矮化。

吉塞拉5為矮化砧，以酸櫻桃為母本，與灰葉毛櫻桃雜交育成。其嫁接樹的樹冠只有標(biāo)準(zhǔn)喬化砧馬扎德的45%?50%，樹體開張，分枝基角大。其突出的優(yōu)點(diǎn)是早果性極好，嫁接的大櫻桃樹苗第2年開始結(jié)果。缺點(diǎn)是要求很好的土壤肥力和水肥管理水平，否則容易出現(xiàn)早衰，并需立柱支撐。適合黏砂土壤。對PDV和PNRSV具有很好的抗性。結(jié)果多時，果個小，采用正確的修剪、肥水和病蟲害管理，保持健壯的樹體，可以平衡負(fù)載量并保證果實(shí)的正常大小。

吉塞拉6屬半矮化砧，酸櫻桃與灰葉毛櫻桃雜交育成。具有矮化、豐產(chǎn)、早實(shí)性強(qiáng)、抗病、耐澇、土壤適應(yīng)范圍廣、抗寒等優(yōu)良特性。其樹冠體積是馬扎德的70%，長勢強(qiáng)于吉塞拉5。嫁接樹樹體開張，圓頭形，開花早，結(jié)果量大。適應(yīng)各種類型土壤，

固地性能好，在黏土地上生長良好，萌蘗少。

3.馬哈利（Mahaleb)

馬哈利原產(chǎn)歐洲中部地區(qū)，18世紀(jì)開始用作砧木，是歐美各國普遍應(yīng)用的大櫻桃樹苗的砧木，我國大連、陜西等地區(qū)應(yīng)用較多。馬哈利CDR-1是西北農(nóng)林科技大學(xué)從馬哈利櫻桃自然雜交種的實(shí)生苗中選出的抗根癌病砧木，2005年通過陜西省林木品種審定委員會審定。

馬哈利枝條細(xì)長，分枝多；葉片小，圓形或卵圓形，有光澤；果實(shí)小，紫黑色，離核，味苦澀，不能食用。馬哈利砧木，多用種子播種繁殖，每千克種子粒數(shù)達(dá)6000?8000粒，經(jīng)沙藏處理后發(fā)芽率可達(dá)90%。出苗率高，幼苗生長整齊，播種當(dāng)年可供芽接株率達(dá)95%以上，與大櫻桃樹苗嫁接親合力強(qiáng)，有“小腳”現(xiàn)象，苗木生長健壯，成苗快，嫁接大櫻桃樹苗時砧木干留高些有矮化作用。幼樹根系發(fā)達(dá)，成齡后，粗根較多，多向下伸展，樹體生長健壯，樹冠擴(kuò)大較快，但嫁接品種結(jié)果晚，嫁接紅燈一般4?5年結(jié)果，8年后才能進(jìn)人盛果期，大量結(jié)果后，樹勢極易衰弱，甚至死樹。抗旱、耐瘠薄、但不耐澇，在黏重土壤生長不良；耐寒力很強(qiáng)。根癌病、萎蔫病和細(xì)菌性潰瘍病比馬扎德輕。不適宜潮濕、黏重的土壤。有小腳現(xiàn)象。

4.櫻桃

櫻桃類型繁多，分布廣，繁殖容易，播種、分株、壓條、扦插皆可，與大櫻桃樹苗嫁接親和力強(qiáng)，。櫻桃

實(shí)生苗較抗根癌病，但病毒病較重。山東生產(chǎn)上常用的是大青

葉、大窩婁葉、萊陽矮櫻等。

大青葉是櫻桃的一個類型，自山東煙臺高新區(qū)大櫻桃樹苗砧木研究推出。根系發(fā)達(dá)，垂直根較多，根深一般在30厘米以下，深可在1米以上，分布范圍廣，易扦插、壓條繁殖。與大櫻桃樹苗嫁接親合力較強(qiáng)，無大小腳現(xiàn)象，嫁接樹生長發(fā)育健壯，耐旱、耐瘠薄，對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，在ph8以上的土壤上易出現(xiàn)黃化現(xiàn)象，抗寒力較差。

生產(chǎn)實(shí)踐證明：櫻桃砧木在平原地、黏重土壤栽培，容易發(fā)生澇害，流膠病嚴(yán)重，常造成死樹，園相不整齊，特別是種子繁殖苗木，個體差異大。

5.ZY-1

鄭州果樹研究所推出。為半矮化砧，根系發(fā)達(dá)，生長健壯，與大櫻桃樹苗嫁接親和性好，適應(yīng)性廣，早果性、豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性明顯。但根被挖斷時易長出根蘗苗，故應(yīng)注意減少斷根。

大櫻桃苗結(jié)果樹應(yīng)如何施肥?

9月份施基肥,以有機(jī)肥為主,配合適量化肥。每畝施土雜糞5000千克+復(fù)合肥100千克, 或株施人糞尿60千克或大櫻桃苗專用肥(N8%、 P2054%、 K2O12%,有機(jī)物40%、微量元素1%) 5~10千克。撒施后再深翻。

盛花末期追施氮肥,株施碳酸氫胺1.5~2千克。結(jié)合澆水撒施。

硬核后的果實(shí)迅速膨大期至采收以前, 結(jié)合灌水，撒施碳酸氫銨0.5千克/株兩次。

采果后,放射狀溝施人糞尿30千克/株，或大櫻桃苗專用肥5千克,或復(fù)合肥l.5~2千克/株。在土壤不特殊干旱條件下要干施,即施后不澆水。

從初花到果實(shí)采收前，葉面噴施泰寶（腐殖酸類含鈦等微量元素的葉面肥）800倍液4次，間隔時間7-10天，早中熟品種7天、晚熟品種10天。也可施用高美施、墾易等其他葉面肥。

應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是，種植大櫻桃苗可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，果農(nóng)也舍得投入，在專家提倡“春天萌芽前不施肥、秋施有機(jī)肥加化肥一次施足”的前提下，千萬不要過量施用肥料，尤其是過量的化肥，否則容易燒根、死樹。山東煙臺福山區(qū)回里鎮(zhèn)一果農(nóng)，由于秋施肥料過多，燒死果園1/3的樹，損失嚴(yán)重。