一般的櫻桃樹(shù)種,3~4月正是盛花期,即便是北方種植的櫻桃開(kāi)花時(shí)間也差不多在這個(gè)時(shí)候。四川櫻桃從5月初開(kāi)花到6月初結(jié)束,花期比較長(zhǎng)。四川櫻桃花果期如何養(yǎng)護(hù)?5~6月是四川櫻桃的花期,花開(kāi)之前需要注意的是修剪枝葉、調(diào)整樹(shù)勢(shì),改善透光性和光合作用,促進(jìn)花芽分化,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝的平衡。四川櫻桃花期時(shí)刻關(guān)注天氣情況,如果有陰雨天氣,要做好防護(hù)準(zhǔn)備。由于盛花期花量較大,必不可少的會(huì)進(jìn)行疏花的工作,疏除長(zhǎng)勢(shì)弱和密生的花朵,保持結(jié)果枝花量不至于過(guò)密集,影響坐果。
紅脆李樹(shù)苗合作社;忠縣采后管理技術(shù)。
土肥水管理
1.灌封凍水、萌芽水
(1)封凍水 我國(guó)北方冬、春干旱少雨,土壤中含水率比較低,在土壤封凍以前灌一次透水,可增加土壤熱容量,對(duì)于保障根系的良好發(fā)育和早春營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸,為第二年實(shí)現(xiàn)豐收打好基礎(chǔ)有著重要的作用,灌封凍水還可以顯著地提高花芽和樹(shù)體的抗寒性,促進(jìn)花芽分化。
(2)萌芽水 李、杏開(kāi)花以及枝葉的生長(zhǎng)需要充足的水分,此期水分不足,常延遲萌芽期或萌芽不整齊,影響新梢生長(zhǎng)。因此,在春季花芽萌動(dòng)前灌一次透水可補(bǔ)充因長(zhǎng)期冬季干旱造成的樹(shù)體水分缺乏,可保證開(kāi)花、坐果和新梢生長(zhǎng)對(duì)水分的需要,花期易發(fā)生霜凍的果園,可在臨近開(kāi)花期澆一次透水,可推遲花期2?3天,有減輕晚霜危害的作用。此次澆水量要大些,應(yīng)使土壤含水量達(dá)到70%,且萌芽水最遲不能晚于花前10?12天。
2.萌芽前整修樹(shù)盤(pán)與排灌設(shè)施及耕翻
李、杏園除秋冬落葉前后結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻外,生長(zhǎng)期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹(shù)盤(pán)范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。為給根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件,土壤化凍以后結(jié)合施肥、灌水,及時(shí)對(duì)李、杏園進(jìn)行修整樹(shù)盤(pán)并耕翻、刨樹(shù)盤(pán)。修整樹(shù)盤(pán)的目的是為了有效地保持水土和進(jìn)行肥水管理,淺耕有利于提高地溫和保持土壤水分。一般深度為5?10厘米,里淺外深,不傷大根,以疏松土壤,利于根系生長(zhǎng)。春季土壤解凍后對(duì)溝渠不暢、排水不良的果園應(yīng)及早做好清溝筑畦工作。
3.萌芽前追肥
李、杏萌芽和幵花,需消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但早春土壤溫度較低,吸收根發(fā)生少,吸收能力差,因而主要消耗樹(shù)體內(nèi)貯藏的養(yǎng)分。若樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平較低,就會(huì)導(dǎo)致大量落花落果。因此,在春季土壤解凍后、萌芽前(開(kāi)花前10天)對(duì)樹(shù)體貯存營(yíng)養(yǎng)不足的杏樹(shù)每株追施0.25?0.5千克的尿素,補(bǔ)充樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)的不足,以保證開(kāi)花整齊一致,授粉良好,提高坐果率,促進(jìn)根系生長(zhǎng)和增加新梢的前期生長(zhǎng)量。
追肥最好采用穴施。在樹(shù)冠投影范圍內(nèi),距樹(shù)干50?100厘米,每隔50厘米挖一個(gè)小穴,撒入速效肥料后埋土,追肥后立即灌一次透水’保證開(kāi)花和坐果對(duì)水分的要求。也可將肥料放人水中溶解,結(jié)合澆水施肥。
穴貯肥水適合山坡地果園或土質(zhì)不好、土層較薄的貧瘠果園。在樹(shù)冠外沿挖深35厘米、直徑30厘米的穴,穴中放一直徑為20厘米用水泡透的草把,高度低于地面5厘米,填上有機(jī)肥與土盼混合物,灌一定量的營(yíng)養(yǎng)液,然后覆膜,將穴中心的地膜戳一個(gè)洞定期澆水或營(yíng)養(yǎng)液,穴的數(shù)量根據(jù)樹(shù)冠大小挖3?8個(gè)不等。
4.果園覆草、覆膜保墑
對(duì)山地果園或缺水果園,可采用覆草(稻草、麥秸等)或覆膜,保持土壤水分,特別是新植的幼樹(shù)更應(yīng)該注意保墑,以提高成活率。杏園覆草后由于早春地溫穩(wěn)定,能推遲開(kāi)花期,避免晚霜危害。覆草面積以樹(shù)冠大小為基準(zhǔn),厚15?20厘米,上面壓2?3厘米厚的土防風(fēng),逐年補(bǔ)充,4?5年刨翻一次。樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜與覆草有大致相近的效果,同時(shí)還可以有效地防止桃小食心蟲(chóng)和杏仁蜂危害。但覆膜過(guò)早可以使早春土壤溫度上升而提早開(kāi)花。因此,杏園覆蓋地膜應(yīng)在開(kāi)花后進(jìn)行。
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果實(shí)成熟期管理
1.環(huán)境調(diào)控
果實(shí)著色成熟期應(yīng)加大晝夜溫差,促進(jìn)養(yǎng)分積累,以利果實(shí)著色、提髙果實(shí)含糖量、改善果實(shí)品質(zhì)。溫度控制在22?28°C。空氣相對(duì)濕度控制在50%?60%。摘除果穗周?chē)诠獾娜~片,疏除過(guò)密的枝條,促進(jìn)果實(shí)著色。停止?jié)菜?,防止造成裂果、降低果?shí)品質(zhì)。
2.采前肥水
采前2?3周,正值果實(shí)第二迅速生長(zhǎng)期,可每株追施硫酸鉀復(fù)合肥100克,以促進(jìn)果實(shí)膨大,增加著色,提高含糖量。采前2?3周結(jié)合采前追肥進(jìn)行灌水。此次灌水能促進(jìn)果實(shí)膨大,增加產(chǎn)量,但應(yīng)十分注意灌水方法,否則易引起裂果,降低果實(shí)品質(zhì)。
3.采收
在設(shè)施栽培條件下,適時(shí)早采,可以獲得較好的銷(xiāo)售價(jià)格,尤其是不在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售的,可以在果實(shí)8?9分熟時(shí),提早3?5天采收,便于貯運(yùn)。當(dāng)然,不宜采收過(guò)早,一則過(guò)早采收影響產(chǎn)量;二則影響品質(zhì)風(fēng)味。采收一定要輕采輕放,注意不要折斷短果枝。采下的果輕輕放入有鋪墊物的果籃中。由于開(kāi)花期和溫度、光照等條件的不同,不同部位的果實(shí)成熟期不一致,應(yīng)分期分批采收。采收宜在早上或傍晚室內(nèi)溫度較低時(shí)進(jìn)行,以免果實(shí)裝箱后溫度過(guò)高,造成果實(shí)變色。