冬青常綠喬木,是一類開花植物,同時也是冬青科之下的一屬,樹皮灰色或淡灰色,有縱溝,小枝淡綠色,無毛。葉薄革質(zhì),狹長橢圓形或披針形,頂部漸尖,基部楔形,邊緣有淺圓鋸齒,干后呈紅褐色,有光澤?;ò曜霞t色或淡紫色,向外反卷。果實橢圓形或近球形,成熟時深紅色。冬青高度大約是2到25米,分為喬木和灌木。