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寧夏拉面加盟

  • 總供應(yīng)量500
詳細(xì)信息:

銀川新聞網(wǎng)訊(記者 盛曉芳)去年12月28日,佳樂(lè)?;疱佋阢y川悅海新天地重新開(kāi)業(yè),作為一個(gè)停業(yè)三年半又重新開(kāi)張的地產(chǎn)火鍋品牌,佳樂(lè)福火鍋當(dāng)天的上座率達(dá)到300桌,此后的幾天,上座率也在以每天幾十桌的速度遞增。停業(yè)三年半,店鋪地址從前進(jìn)街搬到了悅海新天地,是什么讓佳樂(lè)?;疱佉廊荒軗碛羞@樣的人氣?

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,銀川龍?bào)J佳樂(lè)福餐飲有限公司董事長(zhǎng)包繼軍說(shuō):“除了開(kāi)業(yè)期間的促銷活動(dòng),我認(rèn)為這主要?dú)w功于我們始終如一的品質(zhì)抓住了老顧客。”但包繼軍的目標(biāo)并不止于此,以佳樂(lè)?;疱亷?dòng)其餐飲品牌的綜合發(fā)展,并將佳樂(lè)福打造成走向全國(guó)的寧夏地產(chǎn)餐飲品牌才是他的目標(biāo)。

2001年4月28日,包繼軍的“佳樂(lè)福”正式注冊(cè)成功。這時(shí),佳樂(lè)?;疱佋阢y川也已小有名氣?!?000平米的營(yíng)業(yè)面積,生意好的時(shí)候,翻臺(tái)率是7.4?!闭f(shuō)到曾經(jīng)的成績(jī),包繼軍很是自豪。這么火的一家店,為何會(huì)停業(yè)三年半?

“2010年因?yàn)椴疬w,我把店給停了,為什么沒(méi)有立刻重新選址開(kāi)張?因?yàn)槲矣X(jué)得有些問(wèn)題要思考。打官司贏來(lái)的品牌,只是作為一個(gè)火鍋來(lái)營(yíng)銷,不是我想要的?!痹诓惋嫎I(yè)的快速發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)中,包繼軍的視野也越來(lái)越寬。

2013年,當(dāng)佳樂(lè)福重出江湖時(shí),我們看到的是“銀川龍?bào)J佳樂(lè)福餐飲有限公司”,包繼軍在悅海新天地拿下了臨街的6層樓,除了地下室,一二層是火鍋,三層是茶樓,四五層是中餐?!皬默F(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,單一的經(jīng)營(yíng)理念已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求了,要打組合拳。火鍋我們以營(yíng)養(yǎng)保[jian]為基礎(chǔ),以香辣口味為主,同時(shí)盡量多開(kāi)發(fā)新口味,滿足顧客需要。中餐,我們要打造的是銀川本地菜!專門派廚師去學(xué)習(xí),挖掘一些清真菜系?!?/p>

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