唐太宗年間，在東阿鎮(zhèn)（現(xiàn)東阿縣）上住著一對(duì)年輕的夫妻，丈夫叫阿銘，妻子叫阿嬌。阿銘和阿嬌結(jié)婚五年后，阿嬌終于懷上孕了。阿銘和他父親高興得差點(diǎn)把阿嬌當(dāng)菩薩供起來。天天給阿嬌好吃的。十月杯胎過去，阿嬌生下了一個(gè)白白胖胖的小子，阿銘和他父親更是喜得合不攏嘴?？墒牵捎诎煞置浜髿庋獌蓳p，身體十分虛弱，一直臥床不起。母親生病，奶水當(dāng)然極少，阿嬌剛生下來的兒子因?yàn)槌圆伙柲?，成天成夜地哭叫，不幾天時(shí)間，原來白白胖胖的孩子，現(xiàn)在已經(jīng)變成一個(gè)骨瘦如柴的黑孩子了。阿銘和他父親急得像熱鍋上的螞蟻，到處請(qǐng)郎中給阿嬌找上好的補(bǔ)藥，但是，盡管阿嬌吃了不少補(bǔ)血良藥，她的病情仍然沒有好轉(zhuǎn)，父子倆束手無策。

有一天下午，阿銘從外地回家。路過鎮(zhèn)東街口時(shí)聽人說，天上的龍肉好，地上的驢肉好。于是，他跑回家里，把地上驢肉好的事兒對(duì)父親說了。父親二話沒說，馬上叫來張三、李四、趙五、王六四個(gè)伙計(jì)，宰了一頭小毛驢，讓伙計(jì)們守在灶邊煮驢肉。肉煮好了，味香四溢，四個(gè)伙計(jì)忍不住你一碗、我一碗爭相品嘗，不一會(huì)兒，就把一鍋驢肉吃了個(gè)精光，只剩下了一點(diǎn)湯。驢肉吃完了，他們四個(gè)伙計(jì)這才知道大事不妙，要是老板來了，拿什么去給女主人吃呢。于是張三想出了一個(gè)辦法，只好把擱在砧板上的那張?bào)H皮刮去毛、洗干凈、切碎，倒進(jìn)鍋爐里，又加了一些清水，燒起旺火，大煮起來。過了兩個(gè)時(shí)辰，阿銘來了，揭開鍋蓋一看，鍋里面的驢肉煮成了一鍋糨糊狀，黏黏糊糊的，根本就沒有一塊整肉。阿銘沒辦法，只好把它舀了出來，用盆子裝好，稍微一冷卻，競成了一盆黏糊糊的膠塊。阿銘心想，反正是驢肉燉成的，連忙端給妻子去吃。少夫人先嘗了一口，覺得香噴噴的，味道不錯(cuò)，竟然把一瓦盆驢皮膠全吃光了。幾天后，奇跡出現(xiàn)了，少夫人食欲大增，氣血充沛，瞼色紅淑，有了精神、也有了奶水，兒子也有了奶吃，長得白白胖胖。但是四個(gè)伙計(jì)一直不敢說出真相，這事兒也就一直瞞下來了。

后來伙計(jì)張三結(jié)婚后家里非常窮，他妻子懷胎期間沒有吃什么補(bǔ)品，營蕎不良。產(chǎn)后氣血大虧，身體虛弱，生命垂危。這時(shí)，他突然想起了幾年前煮毛驢皮給少夫人吃的事。連忙去找阿銘老板，要向他賒一頭小毛驢。阿銘看到張三的妻子病成這樣，就送給張三一頭小毛驢。張三牽著毛驢回到家中宰了，把驢皮剝下，用鍋熬煮成膠塊給妻子吃了，沒過幾天，張三的妻子氣血回升，肌膚滋潤，精神大振。從此，驢皮膠大補(bǔ)、成了產(chǎn)婦的良藥的消息便傳開了。

再說這個(gè)阿銘是個(gè)很有商業(yè)頭腦的老板，他瞄準(zhǔn)了這一商機(jī)，除了販賣毛驢以外，他還收購驢皮熬膠出賣，生意十分紅火。阿銘的生意越做越大，驢膠的名聲也越來越大。

這年，銅城有一個(gè)財(cái)主的兒媳產(chǎn)后虛弱，吃了驢膠后，根本沒有作用，引起了糾紛，這位財(cái)主仗著縣衙里面有人，就和阿銘打起了官司?？h太爺是一個(gè)明理的清官，在斷案中十分講究調(diào)查研究，經(jīng)過半月的考察，他發(fā)現(xiàn)東阿鎮(zhèn)的水與其他地方不同，熬膠用的狼溪河水是洪范山區(qū)九泉匯聚而成的，清冽甘甜，水質(zhì)特別好?？h太爺大喜，終于明白了驢膠之所以能夠補(bǔ)氣補(bǔ)血，除了驢皮之外，還靠這得天獨(dú)厚的泉水。于是，他下了一道命令：“只準(zhǔn)許東阿鎮(zhèn)的百姓熬驢膠，其他各地的熬膠莊戶一律取締?！?/p>

縣太爺只準(zhǔn)許東阿鎮(zhèn)百姓熬驢膠的命令傳到京城后，驚動(dòng)了唐太宗李世民，他聽說東阿鎮(zhèn)的驢膠有滋補(bǔ)的作用，降旨東阿鎮(zhèn)進(jìn)貢阿膠，以此賞賜給年老體弱的大臣。大臣們服用后，都夸是上等李品。李世民大喜，差大將尉遲恭巡視東阿鎮(zhèn)，賞賜了金鍋銀鏟給阿銘阿嬌。

阿膠一名早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，梁陶弘景《名醫(yī)別錄》記載：“出東阿，故曰東阿?！卑⒛z之名因源于山東東阿縣，故名“阿膠”阿膠雖好，但食用起來多有不便，有些消費(fèi)者不知道怎么吃，有些消費(fèi)者不習(xí)慣阿膠的味道，東阿嬌顏堂阿膠制品有限公司，勇于創(chuàng)新，多次實(shí)驗(yàn)，生產(chǎn)出了現(xiàn)代白領(lǐng)口味，易于接受，攜帶方便即食，又保[jian]又養(yǎng)生的金律水果味阿膠糕。