臺(tái)灣月亮蝦餅，近年來在臺(tái)灣大受熱賣，一直位列臺(tái)灣近年來網(wǎng)絡(luò)賣家人氣百大之首，是臺(tái)灣合購(gòu)網(wǎng)站美食類人氣***商品。

月亮蝦餅名稱的由來：月亮蝦餅在還沒有炸透時(shí)，一整片白白圓圓的，就好像滿月一樣，所以取名”月亮蝦餅”。

它采用新鮮飽滿的蝦仁和魚肉為餡料，以當(dāng)天現(xiàn)做的春卷皮包裹滿滿的餡料制作成像滿月一樣圓形蝦餅，每一片都是實(shí)實(shí)在在，真材實(shí)料。

料多味美又實(shí)在的月亮蝦餅就在這里，厚度高達(dá)1cm，使用70%的鮮蝦，和30%的魚漿制作而成，每一口咬下不僅感覺得到餅皮的酥脆，還可以清楚的感受到蝦仁鮮嫩彈牙的口感在嘴里跳動(dòng)，真想讓人大喊太好吃啦～

自己在家做月亮蝦餅一點(diǎn)都不困難，不論用炸的、煎的、還是烤的都可以，只要將原本是白色的餅皮煎至金黃的顏色就可以上桌咯！酥脆的外皮、彈牙鮮甜的內(nèi)餡，幸福滿分～