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鄭州興盛源糧油有限公司是十里香小磨香油的***生產(chǎn)商,二十多年的老店,以石磨研磨,主要經(jīng)營(yíng):芝麻醬,花生醬,小磨香油,口感濃郁,味道上乘,位于鄭州市渠東路98號(hào),地理環(huán)境優(yōu)越,交通十分便利,公司始終堅(jiān)持“客戶第一,誠(chéng)信至上”的原則,深受消費(fèi)者好評(píng)。歡迎省內(nèi)外火鍋店老板和新老客戶,實(shí)地參觀、考察、洽淡業(yè)務(wù)
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小磨香油的制作流程
小磨香油是我國(guó)的特產(chǎn),在我國(guó)歷史悠久,可以追溯到三國(guó)時(shí)期。我們也是小磨香油的特產(chǎn)地之一,生產(chǎn)小磨香油也有悠久的歷史了,今天我們就來(lái)了解下小磨香油的制作過(guò)程。
從小磨香油的名稱來(lái)看,小磨是一個(gè)特點(diǎn),小磨香油的生產(chǎn)就是經(jīng)過(guò)石磨磨制而成的,小磨香油經(jīng)過(guò)挑選、炒制、磨油、出油等工序。挑選就是將芝麻的洗凈,將石沙去除,炒制就是將芝麻炒制金黃,并炒出香味,磨油就是將炒制好的芝麻放入小磨中磨制出油,由于小磨消耗人工大,現(xiàn)在許多廠家都用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)小磨,提升生產(chǎn)效率,出油就是將芝麻渣與油分離,我國(guó)***的出油方法是“水代法”,是我國(guó)人們勞動(dòng)智慧的結(jié)晶。經(jīng)過(guò)這幾道工序小磨香油就制作完成了,制作好的香油裝瓶入箱,可以送親有朋友,也可以進(jìn)行售賣。
以上就是小磨香油的制作過(guò)程,如果想要深入了解其水代法的過(guò)程,可歡迎來(lái)電咨詢。
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