上海大閘蟹專賣
陽澄湖大閘蟹生態(tài)環(huán)境
陽澄湖大閘蟹均來自北緯 31 ° 06 ′ 34 、 東經(jīng) 120 ° 48 ′ 21 〃的區(qū)域,有著獨天得后的天然生長得條件,加上選用天然長江水系中華絨螯蟹苗種(大閘蟹中上乘的蟹苗),圈定優(yōu)質(zhì)草區(qū)加以湖心散養(yǎng),陽澄湖水域指標 要求透明度 35 — 40cm ,溶解氧在 5 mg/L 以上, PH 值 7.5 —— 8.5 ,氨氮濃度 0.2 — 0.5mg/L 。水質(zhì)指標均可通過采用水質(zhì)測試盒等手段進行檢測,從而采取一些措施(主要是模擬自然生態(tài)環(huán)境)對水環(huán)境進行必要的、有益的、及時的調(diào)控。以達到適宜大閘蟹的生長環(huán)境,也正是因為其優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境方才孕育出肉質(zhì)鮮美的陽澄湖大閘蟹。
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