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香芹油專業(yè)廠家生產(chǎn)天然藏茴香油葛縷子油99.9%

  • 總供應(yīng)量500
基本信息:
  • d-香芹酮,二氫香芹醇外觀
    --
    折射率
    1.484~1.488
  • 0.900~0.910CAS
    8000-42-8
    用途
    食品用香精
詳細(xì)信息:

香芹油

別名:藏茴香油,葛縷子油caraway oil

1.主要成分

d-香芹酮(60%~70%),d-苧?。?%~7%),二氫香芹酮,二氫香芹醇,香芹醇,乙醇,甲醇及糠醛等。

2.制法

由傘形科兩年生草本香芹的成熟干燥果實(shí)經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率約3%~6%。

3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

A.香芹酮含量(容積計(jì)) :>50%

B.旋光度 : 70~ 80

C.重金屬試驗(yàn)(GT-16-5) :陰性

D.在醇中溶解度(OT-43) :1ml可溶于8ml 80%乙醇中,并呈透明狀液體

4.用途

允許使用的食品用香料。

主要用于面包,干酪,蛋糕,糖果,內(nèi)類,泡菜,沙司,調(diào)味品,酒,膠姆糖等。

5.圖片

牛至油3

牛至油1

6.包裝

25KG/桶,50KG/桶,180KG/桶